C.C. Lee的主觀意識

在軍中，其實不能太挑食。
軍中的伙食，只有能吃和不能吃的分別，沒有好吃不好吃的選項。
每一餐，只要有菜可以讓你把飯吃下去，就夠了…

其實這也是挺無奈的
伙房裡面的伙房兵，應該也沒幾個是餐飲出身的吧
每個都是靠學長的經驗傳承下來
加上每人每天的餐費低的嚇人
有個樣子就不錯了，還能要求些什麼…

大致上的三餐是長這樣的
早餐︰饅頭一顆(有時後會是麵包，不過我總共才吃到兩次)
            水煮蛋一顆
            醬菜或燙青菜兩份
            果醬一大匙 (有橘子、草莓口味，有時是花生醬或是巧克力醬)
            甜湯或飲料 (有甜的牛奶、米漿或一些不知道啥玩意的飲品)
            一鍋稀飯 (有時候只有湯，飯有時候還結成塊)

午餐︰四種主菜選兩樣 (雖然說是選，但是也是看打飯班給你什麼就吃什麼)
            主菜通常是炸雞翅、滷雞腿、豬肉排、或是豬腳這幾樣在循環
            配菜常常是燙老的青菜、粉絲、海帶、豆芽菜等等
            甜湯一鍋 (有可能是愛玉、仙草、紅豆或綠豆，可是最多的是糖水 囧)
            鹹湯一鍋或兩鍋 (有時候會有一鍋是麵)
            水果一盤 (絕大多數是西瓜)

晚餐︰兩種主菜選一樣 (內容和中午差不多)
            配菜也是湊到四種
            甜湯、鹹湯各一
中午和晚餐的飯、湯等等都是自行取用，吃不夠可以自己去添

一般吃飯的流程是
帶碗筷在連集合場集合，人數到齊後帶隊到餐廳
領了餐盤以後排隊打菜，打完以後到位置就定位坐好，統一由班長發開動口令，
吃飯時要以碗就口，四指併隴將碗端起，拇指扶著碗緣
吃飽後以衛生紙將菜渣廚餘集中，碗倒放於盤中壓著筷子，雙手放在膝蓋上坐好
待班長統一下達「起立」、「移位」、「靠板凳」、「取餐具」等口令
等所有人都拿好餐具後，再下達「向左向右轉」、「下餐廳」等口令
所有人依序到餐廳外面列隊排好，在由幹部帶隊回營舍洗餐盤

以往餐盤是由入伍生自行保管，只是這梯好像都統一收回消毒
所以每次拿到的餐盤都不一定是同一個
有時候還是會拿到別人沒洗乾淨，摸起來還油油的…怪噁心的…
幸好碗筷都是自己洗，比較不用擔心
只是要小心別把碗筷掉在地上，因為餐廳通常沒有水讓你洗喔!!

還有就是吃飯時間通常不長
其實時間絕對夠慢慢吃，不夠還可以多添幾碗飯
可是因為吃完飯後通常會有一小段自由活動時間，可以拿來投飲料、打電話
所以通常大家都拼了命的把吃飯時間縮到最短，擠出時間來活動
而我有時候因為雞婆，常去把已經見底的甜湯鍋端去再打一鍋
加上吃得又多，所以往往會拖到其他人的速度
結果果然被人反應，要我吃快一點…真的是好心沒好報…Or2
附上當初隨手寫下的東西
「在軍中，吃飯是訓練妳如何把眼前的飯菜在最短時間內吃完。
    至於有沒有吃飽，菜色如何，那都不是重點。雖然幹部們都說飯菜不夠可以去加，
    但是當其他人都吃完收好看著你時，你自然會有壓力，因為你耽誤到他們的休息時間。」

所以，在軍中，吃飯動作要快，拿碗的動作要好
少說話，多吃飯，其他的就別挑剔了…